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아주넓은 부엌
손창익 Film 흑백관련링크
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페이지 정보
- 작성일 : 17-09-20 09:25
584
4
11
- 설명산맥과 초원을 배경으로 빵굽는 화덕이 하나 있다. 숙성된 반죽을 동글 동글하게 만들어 놓은 다음, 한참후 둥근형태에 올려서 낭을 만들어 화덕속에 붙인다.
그리고 일정시간후 꺼내면 구수한 낭이 완성되어 있다. 한입 뜯어면 온몸속으로 구수한 맛이 퍼져나감을 느낀다.
햇살이 너무 따가운 시간이다.
필름 카메라
| 카메라 | 롤라이프렉스 | 렌즈 | 테사 |
|---|---|---|---|
| 필름 | 스캔 |
추천 11
댓글목록
박영욱님의 댓글
박영욱
ㅎㅎ 그러네요 부엌이 자연 속에 어디에나 설치가 가능하네요
손창익님의 댓글
손창익
인용:
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원 작성회원 : 박영욱
ㅎㅎ 그러네요 부엌이 자연 속에 어디에나 설치가 가능하네요
|
그렇지요
넓은 사막이나 초원에 부엌을 하나 만들면 전체가 부엌이 되지요~~~ㅋ
홍권표님의 댓글
홍권표
예전 TV 다큐멘터에서 세계각국의 주식으로 먹는 밀로 만든 먹거리를 소개해 준적이 있었습니다.
유럽쪽 누들, 특히, 스파게티 등은 맛을 볼 수 있는 기회가 있어 큰 흥미를 갖지 못했고, 아랍권,
그리고, 중앙아시아쪽 이런 류의 빵은 한번 먹고픈 맘이 들어 이태원 터키음식점에서 비슷한 것을
먹었던 적이 있는데.. 선생님께서 맛보신 그 맛과는 사뭇 다를거 같네요.. ..
제겐 참 흥미를 끄는 모습입니다. 잘 감상했습니다..
손창익님의 댓글
손창익
인용:
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원 작성회원 : 홍권표
예전 TV 다큐멘터에서 세계각국의 주식으로 먹는 밀로 만든 먹거리를 소개해 준적이 있었습니다.
유럽쪽 누들, 특히, 스파게티 등은 맛을 볼 수 있는 기회가 있어 큰 흥미를 갖지 못했고, 아랍권, 그리고, 중앙아시아쪽 이런 류의 빵은 한번 먹고픈 맘이 들어 이태원 터키음식점에서 비슷한 것을 먹었던 적이 있는데.. 선생님께서 맛보신 그 맛과는 사뭇 다를거 같네요.. .. 제겐 참 흥미를 끄는 모습입니다. 잘 감상했습니다.. |
신장성의 밀가루는 상당히 구수한 맛이라 생각됩니다.
앙꼬없는 밀가루 반죽을 구워내었는데도 그 구수한 맛이 일품인 것을 보면
밀가루가 간직한 고유한 맛이 아닐까라고 생각해봅니다.
국수도 쫀득쫀득하면서도 참 구수한 면발을 보여주더군요~
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